この商品はあまり見た人は少ないかと思います。 これは、手かぎという商品です。 魚市場では、魚かぎ、鯨かぎ、畳屋さんは、手かぎなどプロ専用商品です。 今回は、牛肉加工に使う手かぎを製作させて頂きました。 この取手部分の角度が業種により違います。 全てSUS304製で作りました。